先日のPM社長ブログを読んで、「くまもと山鹿和栗スイーツフェア」を知り、
負けじと山鹿へ行ってまいりました！
西日本一の生産量を誇る山鹿市の「山鹿和栗」。
その「山鹿和栗」を使用した和洋スイーツを提供する24カ所の参加協力店舗で、
「令和２年くまもと山鹿和栗スイーツフェア」が開催されています。
その中から、今回訪れたのは山鹿市方保田にある「ricca(リッカ)」さんです。
外観からおしゃれでかわいくて、わくわくしながら店内へ。
ショーケースに並ぶケーキはどれもおいしそうで、全部買って帰りたいくらいでした！
定番のチーズケーキやチョコ系のケーキに加えて、
シャインマスカットや洋なし、かぼすなど旬のものを使ったケーキが多くありました♪
ほかにも、ジャムや焼き菓子の販売もありました。
ジャムの瓶やパッケージもかわいくて、ギフトにもぴったりですね！
ジェラートもおいしそうでしたよ♪
そして、今回の目的である栗スイーツは、「栗花(りっか)」というモンブランです！
カフェでのイートインでのみ、頂くことができます。
見た目にも圧倒されますが、驚いたのはそのお味！
想像していた何倍も栗を感じる味で、栗！栗！栗！
モンブランの概念が覆されました・・・
栗の自然の甘さといった感じ。
スプーンを中心へ進めていくと、クリームとジェラートが出てくるので、
また違った味が楽しめます♪
帰りに自宅用にケーキ(モンブラン含む)を買って帰宅しました！
「栗花(りっか)」は栗が旬の9月中旬～11月上旬(予定)の限定スイーツなので、
ぜひこの機会に行ってみてください！
今までとは違ったモンブランに出会えるかも！？！？
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ricca(リッカ) http://ricca-yamaga.jp/
熊本県山鹿市方保田279-1 TEL：0968-41-9399
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